Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie 2023 - Château de l'Aujardière

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Description

"Coquillages et Crustacés..."

"Le Vin qui te rapproche de l'Océan..."

"C'est LE Muscadet tel qu'on l'imagine..."

VIGNOBLE

Cépage Melon de Bourgogne, travaillé sur des sols à dominante de schiste, ces parcelles sont conduites de manière raisonnable et durable. Ces vignes sont réparties sur les Coteaux de la Divatte, pour bénéficier du meilleur ensoleillement. Des rendements maîtrisés autour de 55 hl/ha permettent d'obtenir des raisins équilibrés et fruités

VINIFICATION

Une vinification traditionnelle avec maîtrise des températures pour obtenir finesse et fruité. Ensuite, comme l'exige la tradition du Vignoble Nantais, ces vins seront élevés sur leurs lies fines pour gagner en complexité et en fraîcheur tout au long de l'hiver. La mise en bouteille est faite à partir du mois de Mars et sitôt le soutirage des lies.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Poire, Fruits blancs,...
Robe : Or pâle
Bouche : Attaque avec un léger perlant rafraîchissant. Beaucoup de rondeur, complexité aromatique avec une belle longueur.

GARDE

3 - 4 ans

MON CONSEIL "LEBRIN VINS LIBRES"

Le Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie, c'est vraiment un bonheur... il nous fait voyager et nous rapprocher de l'Océan !
Fruits de mer, poisson (brochet au beurre blanc), gambas, carpaccio de saumon.
LEBRIN VINS LIBRES, c'est aussi des vins de copains... sans se "prendre la tête", juste partager

Bonne dégustation ! 

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