"Cuvée Louis d'Or" 2020

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Description

"Cette Cuvée est un hommage à tous les Louis qui m'ont précédés sur le Domaine..."

VIGNOBLE

Cépage Chardonnay, issu de parcelles travaillées de manière raisonnable et durable, la maturité de ces raisins est menée à son optimum.

VINIFICATION

Une vinification traditionnelle  avec une double fermentation pour apporter beaucoup de longueur et de complexité. Un élevage en fût de chêne neuf durant 12 mois complète et bonifie les qualités originelles de ce vin.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Nougat, noisettes, fruits confits,
Robe : Topaze, reflets brillants
Bouche : Attaque vanillée, pain grillé, très belle longueur.

GARDE

6 - 8 ans

MON CONSEIL "LEBRIN VINS LIBRES"

Si vous souhaitez étonner vos convives, vous êtes tombés sur le bon flacon.

Sur un poisson, en apéritif, sur un foie gras, une cassolette de St Jacques, ou encore un ris de veau aux morilles, cette Cuvée Louis d'Or vous ravira !

Bonne dégustation ! 

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