Gamay Rouge 2022 - Domaine du Grand Logis

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Description

" Les yeux fermés !..."

"Sans complexe, il met tout le monde d'accord !"

VIGNOBLE

Ce Vin est élaboré essentiellement à base de Gamay Beaujolais, avec une petite proportion de Gamay Chaudonnay, qui lui confère plus de structure et de couleur. Planté sur des parcelles situées sur des sols à dominante de schistes, ses petites grappes parviennent à parfaite maturité chaque année. Travaillées de manière durable et raisonnable, ce vin fruité se caractérise par sa finesse et sa légèreté !...

VINIFICATION

A parfaite maturité, les raisins sont placés en cuves de macération pour extraire délicatement, durant la fermentation alcoolique, le fruit et la couleur. Une deuxième fermentation pour obtenir rondeur et souplesse est effectuée, puis un élevage en cuve souterraine pour passer l'hiver tranquillement et être prêt pour vous accompagner dès le printemps ! 

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Fruits rouges, et notes d'amandes grillées
Robe : Rouge cerise
Bouche : Souple, frais, et fruité avec beaucoup de finesse.

GARDE

3 - 4 ans

MON CONSEIL "LEBRIN VINS LIBRES"

Un grand classique dans notre région qui ne vous décevra jamais ! Idéal pour accompagner un plateau de charcuterie, une raclette entre amis, ou légèrement frais en apéritif l'été !

Allez-y les yeux fermés !...

Bonne dégustation ! 

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